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第二届中国食品工业发展大会在北京举行

作者:幸运赛车 发布日期:2019-10-06 21:19

  新华社北京11月30日电亚洲网北京11月29日电中轻食品工业管理中心主办的第二届中国食品工业发展大会!和中轻食品工业管理中心技术专家委员会年度会议在北京开幕。中国轻工业联合会;主席张崇和出席并发表讲话。工业和信息技术部消费;品部主任高艳民、国家市场监督管理总局食品安全抽查监督管理部副主任梁刚、国家卫生委员会食品安,全标,准和监督评价司标准管理办公中国品牌建设促进会主席刘平&#;军就国务院特别研究员姚。景远发表了主旨演讲。中国轻工业。联合会副秘书长余雪军作了主旨报告。会议由中国轻工业联合会副主席贾志毅主持、。

  张崇和在他的讲话中说,近年来,中国的食品工业规模在2017年继续扩大!,占轻工行业的43%。利润总额超过7000亿元,占44%..食品;工业更适合于近,98%的新时代市场需求&#;。食&#;品安全继续改善。2017年,该行业的抽样率比前一年增长!了97.6%。科技投入增加了食品行业的科研成果,占轻工业的38、%,中。轻工业的40项占轻工业的24%。国家自、然科学基金食品技,术补贴成本近4亿元,大量、食品科研关键技术实现了产业化、经济,效益和社会效益的显著提高。

  张崇和指出,在过去的40年里,食品行业从市场上的稀缺性向物质丰富,从单一的品种!到特色的产品,产量大幅增加,许多新产品填补。了空白。主要业务收入增长220倍,婴儿,配方奶粉方便。食品和肉类产品工业烘焙食品等新产品继续出现,以实现人们;从食物和衣服到富裕的生活。它为积极&#;的力量作出了贡献。

  张崇和强调,近40年来,;食品工业科技创新不断提高。国家研!发中心和示范基地不断完成,&#;自主知识产权的核心技术不断增加,食品质量和安全溯源。系统越来越完善。婴儿配方奶粉行业可追溯到100%;5000多家企业已经建立了食品诚信管理体系,成为促进行;业转型和升级的;新动能。

  张崇和说,近年来,!食品工业一直在向智能制造业转变。骨干企业自动数!字网络的智能水平不断、提高,15家轻工食品企业已成为工业和信息技术部智能制、造试点示范企业。导致大量食品企业制&#;造水平的快速提高。、节能减排、清洁生产等技术改造有序实施,先进成熟工艺设备得到有效推广&#;,资源利用率逐步提高。

  坚持食品安全。食品企业应始终牢记安全责!任,提高企业自律,加强自我约束,确保食品安全责任的实施。要加强诚信体系建设,遵守规章制度;,加强企业自治,提倡诚实守信,激发道德意识,确保诚&#;信正直。要提高食品安全意识,实施良好,的运行标准,充分保证人民!舌尖的安,全。

  坚持&#;高质量发展.中光联合会制定了“轻工业高质量发展行动计划”,其中50项涉及食品工业。中光食品中,心和行业、协会将积极贯、彻中央政府关于高质量发展的要求,指导食品行业企业实施“行动计划;”的指标和措施。食品工业应,加快结构调整,促进转型和升级。要坚持科技创新,加强研发,不懈探索和研究新成分的新技术,开发新的口味和新的包装。要提高集群发展水平,提高设计制造商业资源的合作能力,促、进原材料功能辅料食品包装食品机械整个产业链的有机整合。促进生物医药;产业在食品工业中的跨境融!合。共同促进我国食品工业的高质量发展.

  为人民谋福!利。工业组织应引导工业企!业实施相关任务和指标,,努力解决食品发展与人民生活;不平衡的问题。以人民为中心,以能源营养为中心,以能源营养为中心,生产质量。、安全、品种、口味更丰富、能源更,丰富、营养更多的健康食品。&#;让安全、营养、方便、个性化和精致的食,物进入千家万户,不断满足人们日益增长的美好生活需求。

  充分发挥行业主导作用。中光食品中心和行业协会应加强协调,加强服务规范,引导食品企业研究解决共同问、题。要加!强对行业发展的、调查、分析、研究和统计能力,为行业发展规划和政策建议提供有力的信息支持。要加强轻工质!量标准会议精神,优化标准体系建设,缩短标;准体系修订周期,加强、重点领域标准规划。扩大标准企业标准供应,提高标准团队的建设水平!,引导食品工业的可持续健,康发展。

  。俞学军回顾了改革开放以,来食品业的成就。他指出,在过去的40。年里,食品工业一直保持着国民经!济的支柱产业地位,食品消费支出的比例、有所下降,主要产品的产量急剧增加,居民的生活质量也有了科技创新基本符合国内食品工业生产的需要,产品质量的提、高和企业自律的提高。

  会议还发布了2018,年1月至9;月、关于食品工业经济运行的报告。报告显示,2018年1月至幸运赛车9月,食品工业规模以上的工业企业主要营业收入为6.19万亿元(占轻工行业的41.49%)。与去年同期相比,食品工业的积极调整增长了5.!77%,以满足人们;对美好生活的需,求。

  这、份报告预测了2018年中国食品工业的经营趋势。和2!019年食品、工业发展的环境。它有助于食品工业的发展。一系列促进消费政策的建议增加了居民的控制收入,有效地增加了!食品的购买力。农产品的深加工和主食工业化;为食品工业的发展开辟了空间。虽然它也面临一些缺点,但总的来说,莫明年食、品工业的发展将比今年更好。考虑到企业发展成本上升,利润能力下降,,国际贸易摩擦的不确定性预测到2019年主要业务收入;增长6%,利润、增长8.5%。

  会议还提出;了促进食品工业高质量发展的政策建议.第一,加强对食品工业转型和升级的政策支持,实现高质量发展;第二,实施国家!政策,有效减、轻企&#;业负担。第三,建议国家有效控制上游产品的价格上涨,以促进食品工业、动能的转变和新形式的高质量发展。增加对中小企业的财政支持,;第五,引导企业有序地走出国外市,场;第六,引导消费者关注食品营养和健康。

  会议还举办了食品工业企业家论坛。安;吉酵母有限!公司董事长余雪峰汇源果汁集;团有限公司首席执行官吴晓鹏,内蒙古伊利实。业集团有限公司副总裁。

  会议还举行了为期两天的院士论坛,以促,进食品工业的高质量发展,以满足人民的美好生活需要,并召开了中轻,食品工&#;业管;理中心、技术专家会议。与会者将在过去40年中取得食品工业的主要成就,食品工业,的发展政策,食品工业的经济运行,食品创新的发展,智能制造,绿色制造。

  ,来&#;自中国轻工业联合会各部门的300多名企业家和行业专家出席了会议。